Primero, el color del vino tinto.
1. Vino tinto claro
Los vinos tintos ligeros suelen tener una mayor acidez y un menor contenido de taninos, que van desde el magenta al rojo granada, por ejemplo, Pinot Noir, St. Laurent y Zweig (Zweigelt) y Gamay.
2. Vino tinto mediano
Los vinos tintos de cuerpo medio generalmente tienen acidez y taninos de intensidad media. Los colores del vino son complejos y variados, incluidos Merlot, Sangiovese y Zinfandel.
3, vino tinto pesado
Los vinos tintos con alto peso corporal generalmente tienen un alto contenido de taninos y una acidez ligeramente inferior. Estos vinos están muy motivados y tienen poca transparencia, como Syrah, Malbec, Mourvedre y Cabernet Sauvignon.
4. Vino tinto antiguo añejo
Cuando ha pasado el pico de un vino tinto, su color se volverá marrón oscuro. Después de que muchos vinos se han conservado durante más de 20 años, su color ha cambiado poco. Merlot y Nebbiolo son más propensos al rojo ladrillo que otras variedades de uva. Los vinos con un borde azul como Syrah indican que tiene un pH más alto, lo que significa una menor acidez.
5, el color del vino rosado
El vino rosado está hecho de la variedad regular de uva roja, como Muhe Wright, pero el tiempo de inmersión en la elaboración es más corto, por lo que el color del vino es muy claro. El color del vino rosado es de rojo salmón claro (Pinot Noir) a magenta (canción Henna).
Segundo, el color del vino blanco.
1. vino blanco ligero
El color del cuerpo del vino blanco ligero varía de incoloro a azul claro. La mayoría de este tipo de vino es adecuado para enfriar en edades tempranas como Pinot Grigio, Albarino, Vinho Verde y Muscadet.
2. Vino blanco mediano
La mayoría de los vinos blancos son blancos de cuerpo medio con un toque de amarillo dorado, como Sauvignon Blanc, Chardonnay y Chenin Blanc, que no se envejecen en barricas de roble.
3, vino blanco pesado
El color del vino blanco puede derivarse de las variedades de uva roja como Pinot Noir y la alta extracción de variedades de uva blanca. Por lo general, estos vinos tienen una menor acidez y se añejan en barricas de roble para agregar la crema y la vainilla del vino, como Chardonnay, Viognier y Marssanne.
4, vino blanco antiguo
Pocos vinos blancos pueden durar más de 12 años. Los vinos blancos de la vejez pierden su color y se vuelven opacos con el paso del tiempo. Debido a que el vino blanco es muy sensible a la luz, el color del vino blanco se volverá rojo ladrillo con el tiempo.
